荷兰豆炒腊肠
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铅笔periodic
非常喜欢吃荷兰豆，脆爽又有些清甜，搭配广式腊肠，味道非常独特美味。
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
400g
腊肠
2根
盐
少许
鸡精
少许
酱油
半勺
花椒粉
少许
葱
少许
步骤
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1. 荷兰豆摘洗干净。 -
2. 沸水中焯三四分钟后捞出。
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3. 腊肠切片。
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4. 准备葱花蒜末。
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5. 油锅烧热，下入葱蒜爆香，下入腊肠炒出油。
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6. 下入荷兰豆，加入酱油，花椒粉，盐，鸡精翻炒两三分钟即可出锅。
小贴士
荷兰豆不要煮太久，捞出后也不用过凉水。
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