稻花鱼莲子汤
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ohm天穹
家里面今天刚好买了几条鱼，给小孩子玩。最主要是因为很久没喝鱼汤。自己把它们给炖了，呵呵
时间: 30分钟-1小时
食材
稻花鱼
3条
莲子
200g
红枣
6个
生姜
4片
食用油
2勺
食用盐
1勺
步骤
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1. 一会新鲜的莲子去掉壳里面。绿色的心也去掉 -
2. 用小刀剥好的莲子
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3. 莲子放入清水中清洗干净。
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4. 鱼姜片，所有调味料放入锅中，加入水开火。
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5. 鱼全煮熟后再放入莲子，干红枣慢炖一小时。
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6. 把鱼汤炖成满奶白色即可。
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7. 成品图
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8. 成品图
小贴士
1放入姜片去除鱼的腥味
2稻花鱼比较小去鳞片的时候一定要小心。小心手
2稻花鱼比较小去鳞片的时候一定要小心。小心手