炒双菇
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麻木不人贲呗中
大家可以经常吃菌菇类,对身体可有好处了。
时间: 10-30分钟
食材
鲜香菇
12朵
鸡腿菇
2朵
胡萝卜
1根
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。
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2. 将食材洗净,鲜香菇切半,胡萝卜、鸡腿菇分别切片,葱切末。
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3. 锅热放油,油热后放入胡萝卜,煸炒两下。
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4. 随后,放入鲜香菇。
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5. 又放入鸡腿菇。
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6. 翻炒几下。
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7. 放入盐和水。
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8. 加盖烧开后,焖2分钟,再放入鸡精,葱花,翻炒即装盘。
小贴士
1.在烹饪中,胡萝卜可最先放,不易熟。