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西红柿疙瘩汤
7.7万热度
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筝语莫挽尤
烧烤中最爱的疙瘩汤,一分钟教你做好疙瘩,搭配西红柿味道一流
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
300g
鸡蛋
50g
面粉
100g
适量
适量
香菜
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 西红柿洗净,去皮
  • 3. 香菜洗净,切段
  • 4. 锅烧热,倒油,葱炝锅,放西红柿炒碎
  • 5. 加适量的清水
  • 6. 面粉加水扒拉成疙瘩
  • 7. 水开后放疙瘩
  • 8. 煮2分钟后,撒蛋液~加盐、香油、香菜搅拌均匀即可
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