芝士肉松
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孤单deafen
做过一次肉松觉得很赞，吃完了又做了一次，这次加了芝士味道也不错，就是颜色可能炒久了
时间: 1-2小时
食材
后腿肉
800g
盐
1勺
糖
2勺
油
2勺
生抽
1勺
芝士粉
适量
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 后腿肉去筋膜 -
2. 切块
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3. 放入碗中
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4. 加料酒生姜小葱煮熟
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5. 捞出
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6. 擀面杖压扁
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7. 撕碎
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8. 放入面包机
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9. 加入生抽，油，白糖，选择果酱程序一次
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10. 一个程序后
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11. 加入芝士
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12. 再调入盐
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13. 全部倒入后再程序一次
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14. 炒至颜色差不多即可
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15. 倒出
小贴士
这次上色比上次深，可能酱油倒多了点，不过口感还是一样，而且有芝士味
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