腌腊八蒜
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果断
腌制腊八蒜时,只要做好这几步,大蒜不仅颜色碧绿,而且还脆爽
时间: 1-2小时
食材
大蒜
1大辫子
原汁清醋
4袋
步骤
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1. 准备食材：一辫子大蒜。 -
2. 准备清醋：4袋。
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3. 将大蒜逐个的脱去大蒜衣。
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4. 然后将大蒜的头部用小刀切除。
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5. 将大蒜放入网眼眶里洗净，控干水分。
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6. 将大蒜放入提前消毒锅的瓶子里。
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7. 将原味清醋倒入瓶里，然后用保鲜膜将瓶子覆盖好。
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8. 盖上瓶盖封好。
小贴士
1、腌腊八蒜真的很简单，只要把蒜剥了皮，放在醋里泡就可以了。
2、腌腊八醋的瓶子需压提前洗净消毒，这样腌好的腊八醋才会安全。
2、腌腊八醋的瓶子需压提前洗净消毒，这样腌好的腊八醋才会安全。