鸡翅排骨汤
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曾深爱过convert
夏季，来一碗看似清淡，实则鲜美异常的汤，是否能给你一份大大的惊喜？这个汤经文火慢慢地煨出来，实在是花了大功夫！喝一口，就停不下！
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
200g
鸡翅
2个
秀珍菇
50g
盐
适量
料酒
适量
白砂糖
适量
姜
适量
葱花
适量
步骤
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1. 排骨洗净，用开水绰去血水 -
2. 鸡翅洗净，各切成三段
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3. 姜洗净，切片。把鸡翅，排骨和姜片放入锅中，加入适量的水，1勺盐、1勺糖和2大勺料酒
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4. 盖上锅盖，先大火烧开，再小火25分钟
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5. 然后打开锅盖，加入袖珍菇，继续小火慢煮25分钟。
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6. 出锅后撒点葱花，美味鲜汤就可以上桌了。
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7. 成品
小贴士
要有耐心，不可心急。