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萝卜牛肉汤
7.5万热度
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limp随和
这道菜是最经常吃的,味道好,制作也容易,老少皆宜
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
600g
萝卜
400g
红辣椒
适量
花椒
适量
大料
适量
适量
适量
豆油
适量
适量
味精
适量
香叶
适量
步骤
  • 1. 酱萝卜去皮洗净切块儿
  • 2. 将牛肉切块儿备用
  • 3. 将葱姜,红辣椒,香叶,花椒,大料备用
  • 4. 锅中放油,葱姜炝锅,放入牛肉,加适量清水,烧开
  • 5. 放入萝卜,红辣椒,香叶,花椒,大料,香叶炖制50分钟即可
小贴士
中火炖制,时间1小时左右
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