萝卜牛肉汤
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limp随和
这道菜是最经常吃的,味道好,制作也容易,老少皆宜
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
600g
萝卜
400g
红辣椒
适量
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
姜
适量
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
香叶
适量
步骤
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1. 酱萝卜去皮洗净切块儿
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2. 将牛肉切块儿备用
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3. 将葱姜,红辣椒,香叶,花椒,大料备用
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4. 锅中放油,葱姜炝锅,放入牛肉,加适量清水,烧开
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5. 放入萝卜,红辣椒,香叶,花椒,大料,香叶炖制50分钟即可
小贴士
中火炖制,时间1小时左右
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