山药炒腰果
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一元
山药炒腰果
时间: 10-30分钟
食材
山药
290g
腰果
62g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 山药洗去泥土去皮切片
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2. 备好腰果
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3. 炒锅倒油炒熟腰果盛出备用
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4. 锅中再倒少许油煸香葱花
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5. 倒入山药片翻炒
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6. 炒至山药软烂
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7. 倒入炒好的腰果加少许盐快速翻炒均匀即可
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炸腰果时要用小火慢炸,炸好以后要凉透再加到山药里,这样口感才脆。
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