芒果沙拉配香煎三文鱼
5.2万热度
757收藏
收藏
|
咕褪牢晨以
好吃
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
400g
油
适量
盐
适量
芒果
1个
甜椒
半个
柠檬汁
适量
小葱
适量
橄榄油
适量
胡椒
适量
土豆
适量
柠檬胡椒
适量
步骤
-
1. 首先做芒果沙拉 材料(两人量) : 芒果一只,甜椒半个,柠檬汁、小葱、橄榄油、盐和胡椒适量。
-
2. 做法: 芒果和红椒切丁,小葱切碎。
-
3. 挤入柠檬汁,撒上盐和胡椒,淋上橄榄油。
-
4. 拌均即可。
-
5. 接下来煎三文鱼 取一只平底锅,放一点点植物油。 注:放油的目的仅仅是为了不粘锅,三文鱼在煎的过程中还会出大量的油。
-
6. 油热下三文鱼,在其上撒入柠檬胡椒和盐,放入姜丝,加一点水。
-
7. 盖上锅盖 用中火烧到收汁,翻面稍炕一下就完成了。 (整个烹制过程大约十几分钟,切不可煮老了,那将失去鲜美并损失营养,但也切不可带血丝。)
-
8. 依照西餐的吃法再煮一锅土豆。
-
9. 西餐的吃法: 大大的西餐盘装上一块肉、一些蔬菜和几块土豆。一盘就搞定了他们的晚餐。
小贴士
好吃
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度