原味颗粒花生酱
5.9万热度
755收藏
收藏
|
皮卡丘
颗粒型花生酱,烘焙中时不常就会用到。往往是想用的时候没有,有的时候没想用。早就想自己做点花生酱备着,却总是想着天知道什么时候会用到,而懒于动手。新近入了一堆花生米,搁那儿看着好像有点多。要不,就做个花生酱吧?只是,还没有想到要用来做什么。
时间: 10-30分钟
食材
花生米
250g
花生油
1小勺
步骤
-
1. 花生米250克
-
2. 装入转笼,放进烤箱,180度烤15分钟左右,皮开肉绽,取出晾凉
-
3. 去皮
-
4. 切成大颗粒
-
5. 放入打粉机
-
6. 搅打成碎粒
-
7. 耙松,继续搅打
-
8. 有油渗出
-
9. 再次铲松,继续搅打
-
10. 最后成为奶油糊状
-
11. 装瓶
-
12. 加入一勺花生油
-
13. 让花生油完全覆盖花生酱表面,拧紧盖子,密封保存
小贴士
搅打时间根据自家料理机功率而定。
每次搅打时间不必太长,一旦花生聚集在四壁就停下来耙耙松,以免料理机空转
每次搅打时间不必太长,一旦花生聚集在四壁就停下来耙耙松,以免料理机空转
-
这道菜的其他做法
-
自制颗粒花生酱
9142收藏10万热度 -
颗粒花生酱
131收藏3.4万热度 -
颗粒花生酱吐司
65收藏12.1万热度 -
自制颗粒花生酱
780收藏10万热度 -
[早Fun我要甜]—香蕉花生酱松饼
92收藏9.6万热度
相关菜谱
-
紫薯花生酱糯米球
就一只小猪7.2万热度775收藏 -
浓香花生酱饼干
若雪樱花草大8.2万热度9收藏 -
花生酱饼干
俊逸7万热度20收藏 -
大花生酱拌油麦菜
书香普世界4.2万热度143收藏 -
花生酱挤挤卡通汤种面包
曼雪杀戮横行3万热度102收藏 -
蔓越莓棉花糖花生酱夹心饼干
洓肯可耐符耐8.7万热度56收藏 -
原味花生酱
鱼传尺愫畅苟2.2万热度146收藏 -
自制原味花生酱的做法
武十九之夏9021热度172收藏