黄瓜炒木耳
6.9万热度
754收藏
收藏
|
揖隙孛又硕
好吃
时间: 10分钟内
食材
木耳
10g
黄瓜
100g
油
适量
盐
适量
蒜粒
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
味极鲜
适量
味精
适量
步骤
-
1. 木耳用水泡上，静置2小时，就会发现原本干小的木耳，奇迹般的变大变黑。 -
2. 锅里倒入油，放入蒜粒、花椒和干辣椒，小火炸香。
-
3. 倒入撕碎的木耳翻炒。
-
4. 黄瓜切成滚刀块放入。
-
5. 加入盐、蚝油、味极鲜，关火加入味精。
-
6. 口感非常好，很肥嫩，嚼起来有韧脆感。
小贴士
要快火猛炒，木耳就不会发生炸锅的现象。
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度