鸡腿菇炒南瓜
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飞雪bribe
鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,美容抗痘等功效。今天这一道菜,将南瓜和鸡腿菇搭配在一起,营养又健康,希望大家喜欢!
时间: 10分钟内
食材
南瓜
500g
鸡腿菇
1根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 南瓜去皮去籽备用 鸡腿菇洗净备用
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2. 南瓜切片
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3. 鸡腿菇切片
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4. 热锅下油,爆香蒜头后将鸡腿菇倒入翻炒
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5. 然后将南瓜倒入一同翻炒
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6. 再加少许水将菜焖煮
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7. 最后加盐和生抽调味后上碟
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8. 可以上桌了
小贴士
加水焖煮的时候不要加太多了,如果起锅汁太多可以加少许生粉水收汁
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