糖醋莲藕蒸南瓜
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惊慌hoe
养生保健菜
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1段
南瓜泥
50g
食用油
15ml
葱
5g
姜
5g
糖
10g
白醋
10g
水淀粉
5ml
鸡汁
3滴
步骤
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1. 准备食材洗净备用
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2. 南瓜加上保鲜膜放微波炉蒸5分钟
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3. 莲藕切块焯水段生捞出
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4. 在准备调味料葱姜蒜提前泡上备用
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5. 碗中加入盐,糖,白醋,鸡汁,淀粉和葱姜水搅拌匀
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6. 热锅凉油煸香葱姜片
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7. 下入焯水的莲藕块炒匀
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8. 倒入勾兑的碗汁
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9. 快速翻炒岀锅
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10. 南瓜蒸熟用勺舀在盘周
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11. 炒熟莲藕放入中间享用创意养生菜
小贴士
莲藕焯水,南瓜提前蒸熟