番茄白贝汤
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破椒棕椅焊
番茄白贝汤
时间: 10分钟内
食材
番茄
350g
白贝
1000g
油
适量
盐
适量
糖
少许
姜片
10g
香菜
适量
步骤
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1. 白贝洗净，用清水浸泡30分钟，香菜洗净切末，番茄一半剁碎，一半切大块。 -
2. 汤锅内坐水，放入白贝煮制。
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3. 另起一口炒锅烧热，放油，煸香姜片。
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4. 接着放入碎番茄炒至出沙。
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5. 接着把白贝连水一起倒入锅内。
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6. 放入番茄块煮制。
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7. 加入适量的盐，一点点的糖提味。
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8. 大火烧开，出锅放香菜即可开吃啦~
小贴士
煮白贝的时候，记得不要把汤锅最底的水也倒入，以防有沙哦。