南瓜腊肠焖饭
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屈耳边情话
瓜中所含有的营养价值非常丰富,南瓜中含有丰富的锌,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。因此小孩多吃南瓜,可以促进人体的成长发育。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
腊肠
1根
大米
150g
油
适量
盐
适量
花生
30g
生抽
4汤匙
香葱
3根
步骤
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1. 花生提前泡软
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2. 南瓜去皮切块
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3. 香葱切碎,腊肠切丁
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4. 炒锅下油,烧热后爆香葱白后,下腊肠丁炒香
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5. 加入南瓜和花生
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6. 南瓜和花生炒香,加入生抽炒匀
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7. 加入淘洗后的大米
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8. 炒至大米锁上油至炒香即可
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9. 倒入电饭煲胆内,加入适量清水,开煮
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10. 煮至电饭煲自动跳至保温后,用筷子划散不再焖20分钟即可食用
小贴士
无技巧