杂蔬山药泥
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periodical大叔
杂蔬山药泥
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
250g
青瓜
200g
胡萝卜
220g
玉米
150g
香麦菜
60g
生粉
30g
花生油
适量
盐
适量
水
少许
步骤
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1. 备齐所有原材料。
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2. 胡萝卜,山药,青瓜,香麦菜径全部去皮。
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3. 山药切小段,装比较大的碗里,
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4. 在
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5. 山药
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6. 全部杂蔬一起入锅翻炒8分钟即可起锅。
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7. 熟的杂蔬丁粒和山药泥搅拌均匀。
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8. 用挖冰淇淋的挖勺粘些花生油,方便挖出更圆更滑的丸子。
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9. 上锅用大火
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10. 成品大功告成!刚刚出锅时需要放置5分钟后才可以上桌,因为刚刚起锅的时候丸子还很软,易夹碎。
小贴士
我们家的两个小朋友平时不喜欢吃山药泥,今天我加入香甜翠口的杂蔬,TA他终于喜欢吃了。
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