石锅饭
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明昊明琴
一直就很喜欢吃石锅拌饭，今天终于可以自己在家做一道了
时间: 30分钟-1小时
食材
西芹
100g
猪肉
100g
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
辣椒酱
2勺子
步骤
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1. 锅里加水加入西芹及胡萝卜煮一会 -
2. 猪肉切条
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3. 石锅倒入一层油
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4. 然后把过完水的菜炒下
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5. 土豆炒熟
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6. 锅里加入米饭
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7. 猪肉倒入锅里炒
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8. 加入生抽炒
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9. 米饭放火上煮三分钟
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10. 然后加入炒过的菜
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11. 打入鸡蛋
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12. 加入盐
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13. 中火慢慢的烧几分钟，听到米饭咯吱响即可关火
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14. 离火后加入调好的辣椒酱
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15. 吃的时候快速搅拌均匀吃
小贴士
我打的鸡蛋 的生的，所以离开火后加入辣椒酱就得搅拌均匀的吃
大家 可以放煎好的鸡蛋
大家 可以放煎好的鸡蛋
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