XO酱炒包心菜
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王苗是猪
连着吃了几天大鱼大肉,是不是觉得有点油腻了?肠胃也不太舒服吧~ 现在就特别想吃一些山楂糕啊,凉拌白菜心之类的清爽好吃的蔬菜去去油腻。也让疲惫的肠胃有个休息的机会。现在生活条件都好了,我们每天的饮食都少不了鸡鸭鱼肉,相反是蔬菜吃得越来越少。多吃十字花科的蔬菜,增加身体的抗炎能力,提高身体的免疫力,也是能很好的对抗空气污染或者雾霾的好办法哇~ 鞭炮没少放,胡萝卜和圆白菜吃起来吧~ 加上一勺鲜美的XO酱,健康和好滋味一个不能少~
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
300g
木耳
30g
胡萝卜
50g
xo酱
30g
酱油
5g
步骤
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1. 圆白菜洗干净,手撕成一口的大小,胡萝卜切丝,木耳泡发洗净
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2. 炒锅烧热,加入一勺xo酱,小火翻炒一下,下入圆白菜转大火
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3. 圆白菜微微变色,下入酱油,翻炒到圆白菜大部分变颜色
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4. 出锅加入胡萝卜丝和黑木耳,稍微翻炒即可
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