家乡蔬菜面
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beam梦姑
家乡总是喜欢把蔬菜炒一下再下面条,就像做汤一样,这样的面条比较入味,今天利用家里剩余的材料也这样做一回,味道很好哦~!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
木耳
50g
红尖椒
1个
面条
400g
瓠子
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 猪肉切薄片
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2. 瓠子切薄片。
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3. 红辣椒切丝。
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4. 木耳温水泡发洗净。
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5. 锅底放油,将肉片小火爆香。
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6. 倒入木耳和瓠子,中火煸炒两分钟。
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7. 倒入适量水,大火烧开。
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8. 下入面条,调入适量盐煮熟即可。
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面里的材料也可以根据自己家的情况来决定。
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