牛腩面
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Xerm-
一碗广式牛腩面,就是应该在这样的街边小店品尝才有味道!
时间: 10分钟内
食材
面条
150g
油
适量
盐
适量
牛肉汤
1大碗
圆葱
适量
胡萝卜
适量
春葱
适量
步骤
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1. 这是提前煮好的牛腩。 -
2. 热锅凉油，油热炒香圆葱。
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3. 放入胡萝卜煸炒。
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4. 倒入肉汤或是水。
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5. 开锅下面条。
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6. 把面条煮至熟烂。
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7. 把面条盛到碗里，挖入一勺牛腩。
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8. ok！味道超好哦！
小贴士
牛腩最好用高压锅，因为特别难煮烂，一般小火2/2.5小时煮的就会入口既化。