白灵菇白菜面
6.5万热度
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森眸暖光
白灵菇很鲜，非常适合煲汤下面条，配上咸肉，真的好美味
时间: 10-30分钟
食材
咸肉
200g
台湾奶白菜
400g
白灵菇
1包
面条
100g
鸡蛋
1个
油
适量
香油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 咸肉切粗丝 -
2. 台湾奶白菜切大块
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3. 白灵菇去蒂头后洗净沥水
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4. 热锅冷油放入咸肉炒香
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5. 下入奶白菜炒软
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6. 下入白灵菇炒软
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7. 下入热水烧开后下入面条
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8. 起锅前淋蛋液，加香油和鸡粉即可
小贴士
咸肉的咸味都已渗透到汤里，不要再加盐了