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白菜炒面
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娇柔composite
妹妹爱吃炒饼,可没现成的饼,自己烙吧,时间还挺长的,想来想去,吃炒面好了,差不多的味道,做起来也挺方便。
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
圆白菜
80g
适量
适量
酱油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 面条是买的现成的
  • 2. 上锅,放水,把面条放入蒸屉中蒸熟
  • 3. 把圆白菜、肉、葱切好,备用
  • 4. 上锅,放油,把肉先放入煸炒
  • 5. 放入切好的葱花,提味
  • 6. 放入切好的圆白菜
  • 7. 菜中加入酱油,盐,炒至8成熟
  • 8. 再把蒸熟悉的面条放在菜上面,盖上锅盖,蒸上两分钟,就可出锅
  • 9. 出锅时可放入些香油,这样味道好些。
小贴士
蒸面条时,先把面条切短些
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