脆肠鸡蛋面
6.5万热度
176收藏
收藏
|
tangle清瘦
吃烦了米饭,有时候来一下面条也是很好的,鸡蛋也是很有营养的东西,今天刚好家里人都不在。一个人在家就喜欢做点面食吃,也不需要准备啥菜,简单的不能再简单。最主要是一锅就可以搞定,不用炒菜也不用煮饭
时间: 10分钟内
食材
面条
50g
鸡蛋
3个人
脆肠
30g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好食材面条,鸡蛋,脆肠
-
2. 锅内放入适量的油放入拌好的鸡蛋液煎到两面金黄
-
3. 煎好的鸡蛋打起来备用
-
4. 锅内放入适量的水煮开放入面条
-
5. 放入脆肠
-
6. 同时放入煎好的鸡蛋
-
7. 放入鸡蛋脆肠滚后加入适量的香油和盐
-
8. 放入盐后在滚一下即可
小贴士
鸡蛋也可以不煎,煮荷包蛋也很好的