1 红薯不要选太大的，如果大可以切成块再压。
2 红薯要选择黄心的，这样的更甜更糯。
3 压制时间要自己根据经验掌握，如果和我一样用的是电压力锅，我选的是鸡肉程序，亲可以根据想要的软烂程度自己选择。