红薯干山药粥
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撒娇
红薯干是用新鲜红薯洗净去皮,在切成片,放太阳下晾晒而成,这是老妈每年必做的
时间: 10-30分钟
食材
红薯干
30g
大米
80g
山药
80g
面粉水
适量
步骤
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1. 山药洗净去皮切成片
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2. 红薯干泡发洗净切成丁,大米淘洗干净
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3. 汤锅中加入适量清水,烧开后将以上所有食材放入,大火煮开后,改小火煮约15分钟
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4. 开大火,滚开后将面粉水边倒边用勺子搅拌均匀,等再次煮开后,即可关火,在焖3-5分钟,即可
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5. 成品
小贴士
面粉水也可以换成淀粉水