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生滚鲜鱿土豆粥
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账毓辜炊接
鲜鱿土豆肉粥,营养丰富,制作简单,最适合早餐吃哦!SU家系列早餐之其一,哈!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜鱿鱼
300g
土豆
2个
猪肉
300g
米粥
300ml
冬菇
4个
姜丝
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 先洗净大米,放锅内加水煮粥。
  • 2. 准备所有材料,洗净。
  • 3. 土豆去皮切小块,鲜鱿去膜内脏洗净切条,冬菇泡发洗净切小条,猪肉切片,待用。
  • 4. 粥滚后,土豆可以先下锅煮。
  • 5. 跟着放入冬菇。
  • 6. 煮至七成熟时可放入鲜鱿鱼。
  • 7. 最后放入肉片一起煮至肉熟。
  • 8. 加盐调味,洒上香菜即可。
  • 9. 生滚鲜鱿土豆粥,就可出锅啦。
小贴士
1.鲜鱿一定要新鲜,不然煮出来的粥就废了。
2.为除腥,姜是一定要放的,最好切成细丝。
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