洋葱炒土豆片
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额尔古纳的陈鸿宇
很普通一道家常菜，不过我和老公都很喜欢吃
时间: 10分钟内
食材
洋葱
1个
土豆
1个
辣椒
适量
葱
适量
花椒
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆去皮切片 -
2. 将洋葱剥去老皮洗净，掰成小块
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3. 葱和辣椒切小段
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4. 锅中放入油烧热，放葱段和花椒炒香，下入土豆片加适量酱油翻炒
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5. 最后放入洋葱、辣椒炒出香味，加味精盛出即可
小贴士
土豆片放入清水中多清洗几次，洗去淀粉
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