啤酒酱牛肉
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杆丫丫个呸的个
虫子最近太懒了,翻翻小本本好久没发菜了。今天来一款没有油超级香的啤酒酱牛肉。没有放油浓浓的啤酒味道,非常的好吃
时间: 1-2小时
食材
啤酒
330ml
牛肉
1000g
酱油
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 锅中先煮少量的开水,放入调料煮开
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2. 再放入啤酒
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3. 加入酱油调色
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4. 水煮开后放入焯水后的牛肉
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5. 大火炖煮半小时翻个
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6. 加盖子继续炖煮1小时
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7. 最后在卤汤中泡一晚上
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8. 第二天切片吃超级美味
小贴士
啤酒炖牛肉,很容易熟,而且很香
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