椰香百合煲
5.1万热度
130收藏
收藏
|
思纬
百合,纯洁高雅。用百合做菜,此处取“百年好合”之意。百合本身清香,加入椰子汁的醇香,红色的虾肉在一片白色中若隐若现,加上香菜的点缀,真的美不胜收。
时间: 10分钟内
食材
百合
250g
虾肉
200g
椰子汁
200ml
香菜
1棵
步骤
-
1. 准备一包百合,一瓶椰子汁,一棵香菜,和200G左右的虾肉(去壳去尾去沙线的)
-
2. 百合洗净后,锅内(家里的小煲坏了,才用了锅)加少许油(因为这个菜追求的是香甜,油下多影响口感),下百合小炒。
-
3. 小炒一小会儿后,加入一罐椰子汁(有天然的椰子汁更好)。
-
4. 煮沸,中间可以加一点点盐,或者你想要吃纯甜的,可以加点糖
-
5. 放入准备好的虾肉,煮开。
-
6. 盛到一个小盆(抱歉,家里的小煲罐坏了,才用的锅煮的,很不专业,如果有小煲的话,就直接把煲端上饭桌就OK)
小贴士
最好用小煲,那样比较专业,也比较有卖相。
-
这道菜的其他做法
-
芡实百合煲 浓汤版
10收藏8.5万热度 -
椰汁百合芡实
117收藏6.6万热度 -
椰香芡实煲
726收藏7.3万热度 -
止咳利咽靓汤~罗汉果百合煲猪骨
26收藏9万热度 -
莲子百合煲鳄鱼汤
99收藏9432热度
相关菜谱
-
太子参百合煲瘦肉汤
brace留胡子10.6万热度75收藏 -
枇杷百合煲南北杏
蘭平狗狗oo7.8万热度89收藏 -
绿豆百合煲瘦肉
就一只小猪8.1万热度133收藏 -
清香百合糕的做法
一辆misfortune6.8万热度166收藏 -
莲藕百合煲排骨
新妹儿oba8.8万热度90收藏 -
百合煲
fringe大力水手4.9万热度150收藏 -
椰奶香芋南瓜芡实百合煲
Mars呆萌11.7万热度34收藏 -
低脂开胃的咖喱椰香鱼圆煲
我要长肉owo8.4万热度760收藏