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醪糟醉山药
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君临灬骑骑秋雁
醪糟醉山药,甜浓鲜香,简单快捷,适合爱吃甜食小孩和女性
时间: 10-30分钟
食材
山药
400g
醪糟
200g
枸杞
10g
步骤
  • 1. 山药去皮
  • 2. 切条状,山药遇到空气容易发黑,去皮后泡在水中可以防止其发黑
  • 3. 锅中放水,水开后倒入切好的山药,水开后捞出备用
  • 4. 将醪糟、枸杞倒入山药中,最好放入冰箱冷藏12小时,味道会更完美
小贴士
防治山药皮过敏的小方法

1、山药去皮的时,戴上一次性的手套或者套上塑料袋,就可避免山药的黏液接触皮肤会发痒。

2、倒点醋在手中,搓一搓再削皮,山药的黏液就伤不到你了。
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