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银耳枇杷冰糖水
4.4万热度
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镜捞铀导盗
前天13元一斤买了几个枇杷,这个东西第一次买我也不会挑,回来一吃那叫酸,难吃死了,真对不起我的钱钱呀。可是也不能扔了呀,干脆跟家里的银耳一起我也做个银耳枇杷冰糖水试试看吧,我家很少做这些甜汤的,他吃得少,我又怕更占空间了,所以就别吃这些甜得汤汤水水的了。今天试了试真的很好喝哈,枇杷的酸味一点没了,吃着跟水果罐头似的,银耳糯糯的口感非常好。
时间: 30分钟-1小时
食材
枇杷
100g
银耳
50g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 干的银耳用冷水浸泡一晚
  • 2. 第二天清洗一下撕成小朵放入电压力锅内胆里加适量水自选保压12分钟
  • 3. 枇杷洗干净
  • 4. 去皮去籽切小块
  • 5. 等到压力锅能开盖子了倒进去
  • 6. 再加一些冰糖
  • 7. 盖上盖子自选保压12分,等汽跑完了打开盖子,真好,一看就很稠糊糊的。
  • 8. 盛到碗里开吃吧
小贴士
银耳先加热我是想多煮煮银耳,好叫他的胶质能够更充分的煮出来。
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