素炒黑木耳
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木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，所以家中经常变着法吃
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
300g
姜末
5g
蒜
5g
葱花
2g
料酒
适量
辣椒
50g
步骤
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1. 将黑木耳在水泡开，撕成小状 -
2. 将姜末，蒜，葱花，料酒，辣椒放入盆中搅拌均匀
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3. 锅里放油，油热后放入黑木耳，翻炒
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4. 翻炒片刻倒入调料，翻炒片刻即可
小贴士
木耳不要炒太久，否则营养走失、
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