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干贝萝卜丝汤
11.8万热度
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拿个橘子跑
最近天气渐凉,咳嗽了两天,睡眠严重不好,就煮了萝卜汤。加入干贝,多了一份鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
300g
干贝
35g
茶油
适量
适量
鱼露
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 干贝提前浸泡
  • 2. 萝卜去皮擦丝
  • 3. 锅里倒入适量茶油,干贝先炒一下
  • 4. 放入萝卜丝
  • 5. 翻炒一会加入适量鱼露
  • 6. 加入适量清水焖煮
  • 7. 出锅前加入葱花,调入适量盐和少许鸡精即可。
小贴士
茶油养胃,也可去腥,没有的不用也可以。
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