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海参粥
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菏僦荒仕纺
天气渐渐冷了,餐桌上少不了暖胃暖身的汤汤粥粥。米粥、豆粥、菜粥、肉粥都很不错。米、菜再搭配海味煮粥更好喝。这款粥用糯米、大米、芹菜叶配上有着滋阴补肾,养心润燥,补血补虚,增强机体免疫力等功效的海参煮制,不但味道鲜美,养生保健功效也很显著。
时间: 30分钟-1小时
食材
海参
250g
适量
糯米
适量
大米
适量
芹菜叶
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 备好糯米、大米。
  • 2. 糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 3. 煮锅加水,浸泡后的糯米、大米入锅煮。
  • 4. 海参、芹菜叶洗干净。
  • 5. 海参切成小块儿。
  • 6. 煮至米8、9分熟,海参入锅同煮。
  • 7. 煮至食材熟,加盐、胡椒粉关火。
  • 8. 芹菜叶入锅。
  • 9. 搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士
米的品种搭配依据个人偏爱。
调味品依据个人口味添加。
芹菜叶入锅一烫即可。
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