荠菜煮云吞
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撒娇hit
我知道外面买的云吞味道肯定不如自己买的好吃，可是没办法谁让自己讨厌做面食呢？不过买的云吞再怎么煮都不会像自己包的那样，一煮就成一锅汤，云吞全部开了口。速冻的不好吃也就将就一次好了，这不是为了那营养价值全面的荠菜吗？
时间: 10分钟内
食材
云吞
250g
橄榄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
荠菜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好食材：洗摘干净的荠菜、速冻云吞、葱花。 -
2. 将速冻云吞从冰箱里取出来之后，解冻，然后再将它们一个个分开不要粘连。
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3. 烧开半锅水，倒入适量橄榄油，放入荠菜。
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4. 大火煮数片刻即可。
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5. 捞起放入碗内。
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6. 锅里的水不要倒掉，继续烧开然后放入吞。
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7. 大火煮沸数。
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8. 煮至云吞都浮了起来，然后调入适量盐与胡椒粉鸡精等，即可熄火。
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9. 将云吞以及汤全部倒盛荠菜的碗内。
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10. 最后洒上葱花即可食用。
小贴士
新鲜荠菜凉拌都可以吃，所以焯荠菜的时候不要太久，只需片刻即可捞起。