马蹄竹蔗煲瘦肉
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靴子猫multitude
这个汤大人小孩都可以喝!儿子六个月之后我就给他喝这样的肉汤,蛮简单方便的,还下火,因为给小宝宝喝,所以我没有放盐,利用了食材天然的甜味!除了喝汤,胡萝卜也可以弄碎给他吃,很喜欢呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
150g
胡萝卜
1/2根
马蹄
100g
竹蔗
150g
蜜枣
2个
姜
2片
步骤
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1. 瘦肉切片,备姜两片;
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2. 竹蔗洗净竖切成小条,方便出味;
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3. 马蹄去皮对半切开,蜜枣洗净;
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4. 胡萝卜洗净去皮切片;
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5. 煲中煮开水,水开后把所有备好的食材放入,大火煮开后转小火,煲约35-45分钟即可,食用时不用盐亦可,喜欢的就加少许!
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6. 出锅盛碗
小贴士
不加蜜枣也可以,加了更清甜!因为我也给小宝宝喝,所以没有加盐!
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