油煎豆腐
11.4万热度
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辗悍俸痹哟
好吃
时间: 10分钟内
食材
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 豆腐切大块 -
2. 锅烧热，将放在油锅里
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3. 等1面煎黄，换面
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4. 等豆腐2面都煎黄，出锅待用
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5. 调一碗汁，醋和糖的比例2:1左右，加入水吊匀
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6. 起油锅，下辣椒酱，翻炒
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7. 然后下豆腐翻炒
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8. 然后将调好的汁浇到豆腐上
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9. 大火将汁收干
小贴士
煎豆腐时候小火煎，免得煎糊了