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鲜笋汤
6.9万热度
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_野生草莓
正是鲜笋下来的季节,买了一个回到家一看很上当,一剥全是皮就剩一点心,做菜也不够吃的所以就做汤吧。还不错挺鲜,放了一点韭菜非常提味把鸡蛋摊成皮放里,又好看还好喝。
时间: 30分钟-1小时
食材
200g
香肠
100g
韭菜
50g
鸡蛋
50g
木耳
100g
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 五花肉和笋洗净切片
  • 2. 鸡蛋摊成皮切丝
  • 3. 韭菜洗净切段
  • 4. 葱炝锅
  • 5. 倒笋片煸炒
  • 6. 倒香肠煸炒
  • 7. 倒料酒煸炒
  • 8. 倒水
  • 9. 木耳泡好洗净撕小朵倒里
  • 10. 锅开放盐和味精
  • 11. 最后放韭菜搅拌均匀关火
小贴士
韭菜最后放很提味
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