鲜笋汤
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_野生草莓
正是鲜笋下来的季节，买了一个回到家一看很上当，一剥全是皮就剩一点心，做菜也不够吃的所以就做汤吧。还不错挺鲜，放了一点韭菜非常提味把鸡蛋摊成皮放里，又好看还好喝。
时间: 30分钟-1小时
食材
笋
200g
香肠
100g
韭菜
50g
鸡蛋
50g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 五花肉和笋洗净切片 -
2. 鸡蛋摊成皮切丝
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3. 韭菜洗净切段
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4. 葱炝锅
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5. 倒笋片煸炒
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6. 倒香肠煸炒
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7. 倒料酒煸炒
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8. 倒水
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9. 木耳泡好洗净撕小朵倒里
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10. 锅开放盐和味精
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11. 最后放韭菜搅拌均匀关火
小贴士
韭菜最后放很提味
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