皮蛋炒山药
7.1万热度
775收藏
收藏
|
姆潭蚊负鼻
药有补脾胃,滋肺肾的作用,和皮蛋一起炒,可以滋养皮肤,有美容的功效,很适合女性朋友们食用,有兴趣的朋友可以试试哦
时间: 10分钟内
食材
山药
300g
皮蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
糖
适量
步骤
-
1. 皮蛋去皮切丁
-
2. 山药去皮切丁
-
3. 切葱花,姜片
-
4. 山药丁焯水备用
-
5. 锅中放油,放入葱花,姜片煸香
-
6. 放入山药丁
-
7. 皮蛋丁翻炒均匀
-
8. 放入盐
-
9. 放入糖
-
10. 放入味精,翻炒到山药成熟
-
11. 即可出锅装盘
小贴士
山药去皮的时候最好戴上手套,粘液沾到皮肤上会痒