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白萝卜猪肝汤
11.5万热度
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成熟
肚子气胀吃白萝卜真的效果相当好,我家宝宝喊肚子疼,一看肚子气鼓鼓的,于是我火速跑到超市买回白萝卜来,用最快速的方法来煮了个汤,猪肝含铁很高,我自己有点贫血,所以就将两样来搭配做了这个白萝卜猪肝汤,白萝卜几乎都给了宝宝吃,汤还没喝完,宝宝打了个嗝后,开始通气了,这白萝卜汤治疗气胀真的是立竿见影啦,白萝卜汤喝完,宝宝就说肚子舒服了,不疼了。这白萝卜真的是物美价廉的好食材哟,下面来看看这道白萝卜猪肝汤吧......
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
300g
猪肝
100g
香油
几滴
适量
淀粉
适量
生抽
几滴
白醋
几滴
生姜
1块
小葱
适量
步骤
  • 1. 准备好原材料
  • 2. 白萝卜去皮洗净切成薄片
  • 3. 猪肝切成薄片
  • 4. 猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀
  • 5. 生姜切成片,小葱切细
  • 6. 锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油
  • 7. 加入生姜片,加入白萝卜片,盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟
  • 8. 加入猪肝,轻轻拨散开
  • 9. 猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加哈
  • 10. 出锅了,撒上葱花上桌
小贴士
一、白萝卜切成薄片很容易煮熟,不用煮太久;
二、猪肝要用淀粉抓一下口感才好,下入的时候轻轻拨散。
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