香菇烧栗子
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我的神啊麻直枘
看似不搭的两种食材，放在一起味道真的不错！
时间: 10-30分钟
食材
小香菇
16朵
栗子仁
150g
水淀粉
适量
生抽
1茶匙
蚝油
1茶匙
白糖
少许
细香葱
1根
步骤
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1. 食材：泡发好小香菇、栗子 -
2. 调料：蚝油、生抽、白糖、水淀粉、香葱末
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3. 炒锅置火上放少许底油烧热，直接放入栗子香菇煸炒出香菇的水汽
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4. 煸炒出香菇水汽后加入生抽、蚝油
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5. 加入少许白糖
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6. 加入小半碗水烧沸。
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7. 烧沸后盖上盖子改中小火焖十分钟
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8. 焖至栗子绵软、香菇入味用水淀粉勾芡
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9. 当芡汁都裹在栗子和香菇上关火，加入香葱末兜抄均匀即可盛出。
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10. 栗子绵软香甜、香菇鲜香入味，真的不错呢。
小贴士
无！