DIY香菇烧栗子
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浮期妄年箕
粟子养胃健脾，补肾强筋，活血止血。香菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
时间: 10-30分钟
食材
粟子
250g
香菇
10朵
青椒
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备好各种食材，洗净 -
2. 粟子隔火蒸8-10分钟，
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3. 香菇去蒂撕成块，青椒去蒂去籽切块待用
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4. 锅烧热下油，下姜片爆香
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5. 再下香菇炒出香味
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6. 随后下蒸好的栗子炒匀
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7. 加快要没过菜的水
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8. 水开后加入糖，盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟
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9. 打开锅盖，加入青椒，大火翻炒收汁即可。
小贴士
材料可随换，也可以加入红椒之类，