烧肉炒芹菜
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柚花离海又安
东的烤猪很有名尤其是烤乳猪，猪皮非常酥脆好好吃，买的只是普通的烧猪肉，之前就忍不住偷吃了几块那皮太酥脆了。
时间: 10分钟内
食材
烧肉
100g
芹菜
300g
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
花生油
适量
步骤
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1. 芹菜切段之后焯水待用。 -
2. 烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。
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3. 烧肉倒入翻炒，把肥肉的油逼出来。
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4. 然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。
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5. 将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。
小贴士
烧肉是咸的，炒菜的时候少放盐。