萝卜烧五花肉
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寻柔笨
好吃
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
800g
五花肉
420g
油
适量
盐
适量
酱油
2勺
料酒
1勺
八角
2个
香叶
2片
鸡精
2勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好白萝卜。 -
2. 萝卜洗净切块。
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3. 准备好五花肉，煮至七八成熟。
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4. 五花肉切块。
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5. 锅烧干，倒入五花肉。
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6. 加点酱油和料酒。
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7. 再加点姜，蒜，辣椒，八角和香叶。
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8. 爆炒出油。
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9. 加入白萝卜。
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10. 加盐翻炒几下。
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11. 加一碗水。
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12. 加鸡精调味烧熟。
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13. 盛碗，撒上葱末。
小贴士
1、五花肉提前煮至七八成熟，煮过的更好切。
2、红烧菜加点酱油，八角，香叶等，味道更好。
2、红烧菜加点酱油，八角，香叶等，味道更好。
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