马齿菜猪肉饺子
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夕阳equivalent
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。
时间: 30分钟-1小时
食材
马齿菜
400g
猪肉馅
250g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
大葱
1颗
味精
适量
香油
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 清洗马齿菜
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2. 放开水中焯一下
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3. 锅烧热,倒油,油凉后放肉馅、酱油、葱花搅拌均匀
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4. 马齿菜切碎,攥干水分放入锅中
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5. 加盐、白糖、味精、香油搅拌均匀
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6. 面粉加温水和面,最少饧30分钟
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7. 揪成小剂
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8. 擀皮
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9. 包成饺子
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10. 锅内水烧开后放入包好的饺子煮熟即可
小贴士
无
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