冬瓜虾仁杂烩汤
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李白甫的血手
这么一碗汤，根据家里现有的材料做的，可以做汤，也能做主食~一汤两得哈！
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
200g
白粉丝
100g
鱼丸
3个
冻熟虾仁
10个
虾米
30g
香菜
两根
油
适量
盐
2g
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 将虾米清洗一下，浸泡十分钟。 -
2. 冬瓜切片。
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3. 白粉丝温水泡发。
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4. 锅底放油，将虾米小火爆香。
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5. 加入冬瓜，翻炒三分钟。
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6. 加入四饭碗水，转大火
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7. 加入鱼丸和虾仁，大火烧开。
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8. 水开后加入粉丝煮三分钟，改小火。
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9. 调入适量盐和胡椒粉，滴几滴芝麻油，加入少许香菜，关火即可。
小贴士
里面的配料可以根据自己的喜好添减。
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