清肠消脂的冬瓜粉丝清汤
5.3万热度
813收藏
收藏
|
沙雕游戏君
好吃
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
干粉丝
40g
白虾
50g
香油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 粉丝用温水泡软。 -
2. 冬瓜去皮切厚片。
-
3. 白虾过一下水洗净。
-
4. 坐锅烧水，下冬瓜片一起煮。
-
5. 开锅后下虾。
-
6. 再次开锅后捞去浮沫。
-
7. 下泡好的粉丝。
-
8. 下适量的盐调味。
-
9. 再加入适量的鸡粉。
-
10. 最后滴香油出锅。
小贴士
冬瓜直接下锅煮，不用先炒，这样更少油。