首发)丝瓜炒蛋
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纯青smuggle
好吃
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
300g
鸡蛋
4个
食用油
适量
盐
适量
黄酒
适量
糖
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
-
1. 丝瓜洗净 去皮 切滚刀块。 -
2. 鸡蛋中加盐 黄酒 葱打散。
-
3. 油锅热下蛋液炒熟出锅。
-
4. 油锅热加丝瓜炒至变软加盐 糖 鸡精。
-
5. 加入鸡蛋炒均。
小贴士
丝瓜不要煮的太久，不然会影响菜的色泽。
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