西瓜凉粉
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看见明天訾溍月
现在是夏天,吃凉粉是大多数人的最爱,我们家也特别喜欢,连2岁的女儿也争着要吃,一般人喜欢放冰箱冷藏,吃起来降温特别赞,但是因为我们家老少皆宜,就很少放冰箱里,但是味道不减哟
时间: 30分钟-1小时
食材
凉粉
50g
醋
适量
白糖
适量
西瓜
少许
清水
6碗半
步骤
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1. 用正常吃饭的碗装6碗清水倒入锅里开始烧水
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2. 凉粉粉倒入另外一个碗里
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3. 加上半碗水
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4. 搅拌均匀
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5. 水烧开了倒入搅拌好的凉粉糊
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6. 中间要搅拌几下,继续煮开1分钟
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7. 倒入容器里,放凉,待其凝结成凉粉
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8. 用刀子划开成块
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9. 加入白糖和醋
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10. 少许西瓜搅拌均匀即可
小贴士
爱吃冰的可以放冰箱冷藏,
装到容器里后可以放在有凉水的大碗里晾凉
装到容器里后可以放在有凉水的大碗里晾凉
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